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本文目录

1. 黄豆炖猪蹄的脚的家常脚的家常做法
2. 正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做
3. 黄豆炖猪脚最正宗的做法

黄豆炖猪蹄的做法

材料

猪蹄，花生，做法做法黄豆
，窍门生抽 ，黄豆黄豆老抽 ，炖猪炖猪葱 ，脚的家常脚的家常姜，做法做法冰糖 ，窍门料酒

做法

1 、猪蹄切适当的块
，洗干净 ，放入热水
，加入料酒、姜片 ，煮3～5分钟 。

2
、捞出猪蹄，加入生抽 、老抽 、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。

3、将腌制的好的猪蹄（含腌料）一起倒入砂锅中，放入提前半天泡好的花生和黄豆 ，加冷水超过猪蹄水位 ，大火烧开后，改中小火炖2～3小时即可 。

正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做

准备食材：猪蹄200克、黄豆100克 、盐1茶匙、料酒1茶匙、枸杞5克 、小葱1根 、姜1块  。

做法：

1.猪蹄洗净
。

2.黄豆浸泡1小时
。

3.姜切片，小葱切葱花。

4.首先起锅倒水，水开放入猪蹄焯水5分钟捞出备用 。

5.然后将猪蹄倒入砂锅 
，加入姜 、料酒 、黄豆，再加适量清水，焖煮一个小时。

6.接着加入枸杞、盐，继续焖煮5分钟。

7.最后盛入碗中 ，撒上葱花即可。

黄豆炖猪脚最正宗的做法

原材料

新鲜的猪蹄一个，黄豆少许
，大葱少许 ，老姜少许，料酒少许 ，冰糖少许。八角少许，花椒少许，桂皮一块，生抽少许，蚝油少许，老抽少许，精盐少许
，鸡精少许 ，味精少许 。

关于黄豆炖猪脚的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。